Item Number 2
◆日本名:はなはっか(花薄荷) ◆学名:Origanum vulgare L. ◆英語名:Oregano マジョラムと香りが似ているが、オレガノの方が香りが強い。
タイムやセージとも似た香りを持つ。
別名ワイルドマジョラム、メキシカンソーセージ、オリガン。
◆特徴:シソ科ハナハッカ属の多年草。
◆利用方法・詳細:生の葉は、薬味や付け合わせにもなる。
トマト料理との相性が良く、イタリア料理には欠かせません。
オムレツ・ピザ・シチュー・マトン料理など。
香りが強いので、肉・魚の臭み消しや、ロースト料理に向いています。
カイエンペッパーとの相性もいいため、メキシコ料理のチリビーンズやチリコンカンでもよく使われます。
商品詳細 商品名 オレガノ 原材料名 オレガノ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 トルコ、チリ
Review Count | レビュー件数 | 1件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | インドカレーの店 アールティ |
Price | 商品価格 | 1,159円(税込み) |